Bayerischer Müllerbund e.V.
Der Bayerische Müllerbund e.V., Landesverband der Bayerischen Mühlen, wurde 1910 in Landshut – Ellermühle als „Vereinigung bayerischer mittlerer und kleinerer Handels- und Kundschaftsmühlenbesitzer“ gegründet. Schnell entwickelte er sich zum mitgliederstärksten Berufsverband der Müller(innen) in Deutschland. Heute versinnbildlicht er eine junge, moderne Organisation mit dem Anspruch die Zukunft des Müllerhandwerks maßgeblich mitzugestalten.
Der Bayerische Müllerbund besitzt die Rechtsform des eingetragenen Vereins mit Gemeinnützigkeitscharakter. Sein Fachgebiet umfasst die mittelständische Müllerei, einschließlich Back- und Futterschrotmüllerei, die Mischfutterherstellung sowie Sonderformen der Mühlenwirtschaft. Er vertritt die wirtschaftlichen und sozialen Interessen der mittelständischen Mühlenwirtschaft in der Öffentlichkeit, unterbreitet Behörden Anregungen und Vorschläge und erstellt Gutachten auf Verlangen. Zu diesem Zweck kann der Bayerische Müllerbund e.V. insbesondere Einrichtungen zur Erhöhung der Leistungsfähigkeit der Betriebe vor allem in technischer und betriebswirtschaftlicher Hinsicht schaffen und unterstützen oder auf sonstige Weise fördern. Zudem engagiert er sich für agrarpolitische Themen und soziale Belange. In diesem Zusammenhang wurden bzw. werden auch Forschungsprojekte in der Zusammenarbeit mit Hochschulen unterstützt, wie z.B.
„Fermentative Gewinnung von Bio-Butanol unter Verwertung von Neben‑, Rest- und Abfallstoffen der Mühlenindustrie für die Weiterverarbeitung zu bio-basierten Schmierstoffkomponenten“ mit (BMBF, 100347880)
„Gewinnung von Biobutanol als Energieträger und Plattformchemikalie aus Mühlennebenprodukten“ (StMELF, EW/12/49)
„Spektrale Evaluierung des Glutennetzwerks in Getreideerzeugnissen“ (AiF 19014 N, Förderung durch BMWi via AiF/FEI)
Der Bayerische Müllerbund unterhält an seinem Sitz eine Geschäftsstelle, die von dem Geschäftsführer Dr. Josef Rampl geleitet wird. Die Geschäftsstelle befindet sich im Müllerhaus, Karolinenplatz 5a, 80333 München.